Acelga fresca, con hojas verdes brillantes y tallos blancos o rojos, ideal para salteados, sopas y preparaciones saludables.
Descripción
La Acelga de RunaGrano es seleccionada por su frescura y versatilidad, con hojas tiernas y tallos crujientes, perfecta para cocinas profesionales.
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Variedades:
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Tallos blancos: Sabor suave, ideal para cremas
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Tallos rojos: Color vibrante, perfecto para decoración
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Usos Profesionales:
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Salteados con ajo y aceite de oliva
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Rellenos saludables (similar a las espinacas)
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Jugos verdes y smoothies detox
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