Granadilla dulce, aromática y con pulpa gelatinosa llena de semillas crujientes. Perfecta para jugos, postres y cócteles gourmet.
Descripción
La Granadilla de RunaGrano es una fruta andina con un equilibrio único entre dulzor y acidez, ideal para negocios que buscan sabores auténticos y versátiles.
Beneficios Clave:
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Aroma floral intenso que potencia preparaciones
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Pulpa gelatinosa con semillas comestibles (textura única)
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Alto contenido de vitamina C y fibra
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Dulzor natural (ideal para reducir azúcares añadidos)
Usos Profesionales:
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Bebidas: Jugos, néctares y cócteles sofisticados
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Postres: Mousses, cheesecakes y toppings para helados
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Desayunos: Yogurt bowls y smoothies
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Salsas: Reducciones agridulces para postres o carnes blancas
Ventaja Competitiva:
«La granadilla permite marcar hasta un 20% más en jugos premium vs. opciones tradicionales.»



